La luzerne

Lié à une thématique : Autonomie fourragère, Techniques culturales
Type de document : Fiche technique
Description : La luzerne est une culture intéressante. Notamment, elle sait capter l'azote atmosphérique de l'air et demande donc peu d'intrants. Elle permet d'apporter des protéines à la ration et supporte très bien la sécheresse. Elle a donc toute son importance dans les conditions actuelles. Sa récolte doit être réalisée de manière adéquate pour conserver le contenu protéique. De manière générale, une attention particulière doit être donnée à l’itinéraire technique de cette plante pour en tirer son plein potentiel. La fiche technique ci dessous reprend les différents points d'attention.
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